二月中旬开始,西安猪肉价格有所下降。
西部网讯(记者 苏静萌 实习生 赵甜宇)降!降!降!猪肉真的降价啦!春节以来,“高高在上”的猪肉价格终于低头,“猪肉降价”也直接登上热搜,西安市场的猪肉价格如何?今日(3月8日)记者走访猪肉市场发现,西安猪肉价格有所下降,有望重回“1”时代。
猪肉价格开始“下坡” 价格降至“1”字头
近日,国家统计局发布数据,2021年2月下旬生猪(外三元)价格为每斤13.7元,与2月中旬相比下降2.5元,环比下降8.4%。看到这个消息,网友瞬间不淡定了:“二师兄降价喜大普奔,今晚就要加餐来一顿排骨庆祝!”
西安猪肉价格到底降了多少?3月8日上午,记者来到位于南关正街的永辉超市了解到,猪肉价格因不同品种、不同部位而有所不同。猪肉馅15.9元/斤,猪心价格16.8元/斤,精品棒骨和猪肝都是18.9元/斤,后腿肉18.9元/斤,精品脊骨19.8元/斤,五花肉24.9元/斤。
但记者看到,在精品猪肉区域的猪肉价格依然较贵,比如香村黑猪、秦岭散养猪肉价格高达50元以上。超市肉类区工作人员告诉记者,像这种高端猪肉,一年才出栏一次,价格基本平稳,几个月来价格几乎没有涨降。
永辉超市南稍门店经理雷刚表示,猪肉价格是从二月中旬开始有所下降,猪肉年前的价格为24元左右,现在价格为21元左右。“现在过了春节肉类消费节点,市民购买猪肉的需求减少,同时,生猪出栏量增多以及政府向市场投放的储备猪肉,都是降价的原因。”雷刚表示,随着夏季气温回升,肉类价格可能会持续下降。
猪肉价格下降市民表示“囤肉”没必要
虽然猪肉价格下降,但猪肉消费量并没有因此而提高,多名市民表示不会因此而多购买猪肉。
“年前猪肉价格贵,肯定是市场需求影响的,因为家家户户过年都要做肉做菜。”市民黄女士说,目前猪肉价格的下降是每年的惯例,但自己并不会因此而多多“囤肉”。“我家过年买的猪肉到现在都还没有吃完呢,即使猪肉价格下降近期也不会再购买了。”
正在超市购物的沈女士说,年前猪肉三十多元,现在二十多元,价格确实降了不少,但自己近期也不会购买。“虽然猪肉降价但并不会买太多,我家就住在附近,很方便,每天现吃现买比较好。”
雷刚告诉记者,近期,猪肉的销量与二月份相比下降不少,加之进入肉类消费淡季,不少消费者都会遵循按需购买的原则,所以近期购买猪肉的顾客并没有增多。“市场内的其他肉类销售正常,并没有因此而受到影响。”
编辑:任晓彤
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