生活必需品市场周动态丨蛋类批发价格持续小幅上涨

时间:2022-08-08 17:25:17  来源:陕西省商务厅

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生活必需品市场周动态丨蛋类批发价格持续小幅上涨

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蔬菜交易量指数运行图(2022.6.1-2022.8.7)

7月30日至8月5日,陕西省生活必需品市场总体供应充足,运行平稳,价格稳中有涨,蛋类批发价格持续小幅上涨。

一、生活必需品价格总体小幅上涨。据全省186家必需品样本企业可比数据监测显示(以下均为环比),全省11大类生活必需品平均零售价格与前一周相比呈“七涨四降”态势,粮食、食用油、肉、禽、蛋、蔬菜、水产品、水果类、食糖、食盐、奶制品平均零售价格在±2%正常区间波动。

二、生活必需品批发交易量总体稳定。上周,9家重点批发市场粮食、食用油、鲜肉类、禽类、蛋类、蔬菜类、水产品、水果类平均批发交易量分别为886.01吨、165.13吨、424.28吨、105.48吨、104.72吨、20193.34吨、73.78吨、648.48吨,与前一周基本持平。

三、蔬菜类平均批发价格明显回落。前期因高温、强降雨等极端天气影响,叶菜产量有所下降,人力成本上升,蔬菜类平均批发价格连续六周小幅上涨,近期随着本地蔬菜的大量上市,蔬菜批发价格有所回落,监测显示,30种蔬菜平均批发零售价格分别为4.59元/公斤,较前一周下降5.2%,零售均价6.43元/公斤,较前一周下降1.50%。

四、猪肉价格继续小幅下降。前期猪肉批发价格上涨过快,近期因天气炎热,肉类消费需求减弱,全省猪肉产能充足,猪肉价格冲高企稳后小幅回落,监测显示,猪肉(后腿肉)零售价格35.43元/公斤,较前一周下降0.30%,猪肉(白条猪)平均批发价格26.29元/公斤,与前一周持平。

五、鸡蛋批零价格持续小幅上涨。受高温天气影响,鸡蛋批零价格小幅上涨,监测显示,鸡蛋批发零售价格分别为10.27元/公斤、11.64元/公斤,较前一周分别上涨0.40%、1.70%,批发价连续三周小幅上涨。

编辑:小习

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