8月6日-8月12日，全省生活必需品市场总体供应充足，运行平稳，价格稳中有降，蛋类批发价格持续小幅上涨。

一、生活必需品价格总体小幅下降。据全省186家必需品样本企业可比数据监测显示（以下均为环比），全省11大类生活必需品平均零售价格与前一周相比呈“四涨六降一平”态势，粮食、食用油、肉、禽、蛋、蔬菜、水产品、水果类、食糖、食盐、奶制品平均零售价格在±2%正常区间波动。

二、生活必需品批发交易量基本稳定。8月6日-8月12日，11家重点批发市场粮食、食用油、鲜肉类、禽类、蛋类、蔬菜类、水产品、水果类平均批发交易量分别为865.12吨、163.02吨、429.85吨、107.64吨、104.20吨、20100.93吨、73.72吨、641.88吨，较上一周分别增长-2.40%、-1.30%、1.30%、2.00%、-0.50%、-0.50%、-0.10%、-1.00%。

三、蔬菜类批零价格小幅回落。前期因高温、强降雨等极端天气影响，叶菜产量有所下降，人力成本上升，蔬菜类平均批发价格连续六周小幅上涨，近期随着本地蔬菜的大量上市，蔬菜批零价格有所回落，监测显示，30种蔬菜平均批发零售价格分别为4.57元/公斤，较前一周下降0.40%，零售均价6.38元/公斤，较前一周下降0.60%。

四、猪肉批发价格小幅下降。前期猪肉批发价格上涨过快，近期因天气炎热，肉类消费需求减弱，全省猪肉产能充足，猪肉价格冲高企稳后小幅回落，监测显示，猪肉（后腿肉）零售价格35.85元/公斤，较前一周上涨0.50%，猪肉（白条猪）平均批发价格26.12元/公斤，较前一周下降0.60%。

五、鸡蛋批零价格持续小幅上涨。受高温天气影响，鸡蛋批零价格小幅上涨，监测显示，鸡蛋批发零售价格分别为10.31元/公斤、11.75元/公斤，较前一周分别上涨0.40%、0.20%，批发价连续四周小幅上涨。

蔬菜交易量指数运行图（2022.6.1－2022.8.14）

编辑：小习